|
Getting your Trinity Audio player ready...
|
עוף צלוי זה – מתכון פשוט מאוד, מינימום מוצרים – מקסימום תענוג. מתאים לפסח.
רכיבים
כרעי עוף – 6 יח’
בצל – 3-4 יח’
הכנה
לחתוך את הבצל לטבעות.
לחמם מחבת עם שמן, לשים לתוכה את כרעי עוף.
מעל העוף לשים בצל, לסגור מכסה ולטגן על אש גדולה עד קליפה זהובה 10-15 דקות.
להפוך את העוף, להשתדל שהבצל יישאר למעלה ולהמשיך ולטגן עד קליפה זהובה 10-15 דקות נוספות.
להקטין אש ולהמשיך עוד 10-15 דקות, להפוך מידי פעם כדי שהבצל לא יישרף.
לבריאות!
