עוגת תפוזים אגוזים ומייפל

עוגה נפלאה זו היא אחת העוגות הכי מבוקשות שלי. כל מי שטועמת ממנה מיד דורשת ממני מתכון! אז מספיק לדרוש מתכונים והנה היא לפניכן!

עוגת תפוזים אגוזים ומייפל

 מצרכים

4 ביצים שלמות

1 כוס סוכר

3 שקיקי סוכר וניל

1 כפית תמצית וניל

1 כוס שמן

1 כוס מיץ תפוזים (בטמ”פ החדר)

1 + 3/4  כוסות קמח

1 שקיק אבקת אפייה

1 כפית סודה לשתייה

100 גרם אגוזי מלך טחונים

סירופ מייפל

אופן הכנה

מחממים את התנור לחום נמוך : 150-160 מעלות צלסיוס . ( תלוי בתנור ).

1 .מקציפים את הביצים בשלמותן ובהדרגה להוסיף את הסוכר , סוכר וניל  ותמצית וניל .

2 . מוסיפים את השמן , מיץ תפוזים .

3 . מורידים את מהירות המערבל ומוסיפים את הקמח , אבקת אפייה וסודה לשתייה .

4 . מוסיפים  50 גרם אגוזים לבלילה .

5 . משמנים שתי תבניות אינגליש קייק ומוסיפים את הבלילה ומפזרים את 50 גרם האגוזים הנותרים מעל הבלילה .

 6 . את העוגה אופים במשך שעה ורבע או עד שקיסם יוצא יבש .

 7 . אחרי שמוציאים את העוגה מהתנור מחוררים את העוגה עם גפרור ומפזרים סירופ מייפל מעל ע”פ טעמכם .

       בתאבון!!!

כתבות דומות:

דובשניות גביניות עוגת שכבות שוקולד וקוקוס