Getting your Trinity Audio player ready...

 

שניצלונים

או לביבות חזה עוף - איזה מתכון ! ממש מתאים לחנוכה. הילדים שלי מאוד אוהבים את זה. תנסו! תחליף טוב למצב שאין אפשרות לעשות שניצלים רגילים

מרכיבים

  • 500 ג חזה עוף
  • 2 ביצים
  • 1-2 שן שום כתוש
  • 2 כפות מיונז (ניסיתי לעשות גם בלי)
  • 2-3 כפות קמח
  • שמיר או פטרוזיליה (לא חובה)
  • מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם

אופן ההכנה

  1. חזה עוף לשטוף ולנגב, לחתוך לקוביות קטנות ולהכניס לקערה.

  2. לכתוש שום. לחתוך ירק (הילדים שלי לא אוהבים, אז אני לא שמה). להוסיף לתוך הקערה שום, ירק, ביצים, מיונז ולערבב.

  3. להוסיף קמח ולערבב עוד הפעם. זה לא צריך להיות נוזלי. לשים למקרר ל1-2 שעה (אני משאירה לכל הלילה).

  4. במחבת מחממים קצת שמן. לוקחים מהתערובת עם הכף ושמים על המחבת.

  5. מתגנים צד אחד,

  6. הופכים ומתגנים צד שני.

  7. לבריאות!

    שניצלונים

מגישים בשמחה!

2 Responses

  1. שלום לך,
    קוראת את המתכונים,צופה בתמונות וחושבת עד כמה מתאים לך שם האתר “אשת חיל”.
    את מגישה את הרעיונות הנפלאים שלך ,באופן ברור ומכל הלב.
    יישר כח.

    1. רותי שלום,

      מאד התרגשתי לקרוא את תגובתך. אני ממש מודה לך ולכל המגיבות. התגובות שלכן נותנות לי כח ומוטיבציה להמשיך לחלוק איתכן רעיונות למתכונים חדשים. :rose:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *