סלט חסה עם תפוחי עץ וגרגירי רימון

 

סלט חסה עם תפוחי עץ וגרגירי רימון

סלט חסה עם תפוחי עץ וגרגירי רימון - סלט קל מתאים במיוחד לראש השנה. הבת שלי אמרה שזה סלט הכי טעים שהיא אכלה.

מרכיבים

  • 1 חסה
  • 1 בצל סגול קטן
  • 1 תפוח עץ קטן
  • חופן גרגירי רימון

רוטב

  • 3/4 כוס שמן
  • 1/4 כוס דבש
  • 1 כף חרדל דיז'ון
  • 1/8 כוס מים
  • 1-2 כפית חומץ בלסמי או חומץ בן יין
  • 1/2 מיץ לימון סחוט
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1-2 שן שום כתוש

אופן ההכנה

  1. מרכיבים

  2. לחתוך חסה לרצועות בינוניות. לפרוס בצל לרצועות דקות.

  3. לפרוס תפוחי עץ לפרוסות דקות.

  4. להכניס את הכל לקערה, לפזר מעל גרגירי רימון.


להכין רוטב (אפשר להכין כמות גדולה ולשמור במקרר לפעמים הבאות):

  1. להכניס לצנצנת את כל החומרים של הרוטב.

  2. לסגור צנצנת ולנער היטב.

  3. לשפוך רוטב לסלט,

  4. לערבב ולהגיש.

    סלט חסה עם תפוחי עץ וגרגירי רימון

 

(Visited 665 times, 1 visits today)

One Reply to “סלט חסה עם תפוחי עץ וגרגירי רימון”

  1. ממממ, אני אוהבת סלטי חסה 😉 !
    טליה, מאיפה כזו חסה יפה?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*