עוגה בחושה בטעם קפה

הכנתי עוגה לשבת והיא יצאה פשוט מדהים! טעם קפה עדין בשילוב פירורי שוקולד וקוקוס – עוגה נימוחה עם ארומה מיוחדת . המתכון המקורי הוא מאתר http://www.oogio.net/. אני שיניתי את הגרסה לפרווה ויצא ממש מוצלח. מרכיבים: 3/4 כוס סוכר חום 2/3 כוס שמן 3 ביצים קורט מלח 1 כוס קמח + כפית אבקת אפייה 1 כוס […]

עוגת קפה, קינמון וחלווה

עוגת קפה, קינמון וחללוה

  עוגת קפה, קינמון וחלווה, עם קמח מלא וסוכר חום – קלילה במיוחד, מתאימה ליד כוס קפה בכל שעה משעות היום.

עוגת חרובים פרווה מופחת שומן

עוגה פשוטה, טובה מאוד ליד כוס קפה חם או קר, במקור עם קוואקר. אבל אני אישית לא אוהבת קוואקר בעוגות אז החלפתי בקמח שיבולת שועל. גם שמים במקור חצי כוס של שמן ואני הקטנתי קצת והוספתי במקום רבע כוס חלב. זה מה שיצא לי. השתמשתי בכוס ח/פ פלסטיק רגילה. מרכיבים: 1 כוס קמח כוסמין  70 […]

עוגיות קמח שיפון

מאפינס מקמח שיפון אבקת חרובים ובננה . המתכון מצאתי באתר פודס דיקשנרי, מאוד פשוט וקל הכנה. מרכיבים: קמח שיפון – 1 כוס אבקת אפיה – 1 יח’ אבקת חרובים – כף גדושה מאוד שוקולד מריר מרוסק – 50 גר’ (לא חובה) סילאן – רבע כוס (אפשר עד 1/2 כוס) שמן – חצי כוס ביצה  – […]

עוגת שוקולד וקוקוס פרווה

אהבתי את הרעיון עם שוקולד וקוקוס בפנים, הכנתי. הילדים שלי אהבו, אז אני מגישה פה את המתכון בכמות מוכפלת. חומרים: ביצים – 3 יח’ סוכר – כוס 1 שמן – 2/3 כוס שוקולד מריר – 100 גר’ תמצית וניל – כפית 1 מים חמים – כוס 1 קמח רגיל (או כוסמין 70 %) – 2 […]

עוגת תפוחים מקורמלים

עוגה זו מתאימה במיוחד לראש השנה – משלבת תפוחים ודבש, קלה להכנה וטעימה מאד. רכיבים בצק פילו – חבילה אחת תפוחי עץ צהובים – 6-8 יח’ סוכר חום – חצי כוס מיץ סחוט מחצי לימון צימוקים כהים – חצי כוס קינמון טחון – חצי כפית דבש – 3 כפות מיים – כף אחת שמן לטיגון […]

עוגת שוקולד בחושה וקלה!

עוגה  פשוטה, פרווה, קלה להכנה למתחילים ועושה הרגשת הניצחון במלאכת האפייה. רכיבים: קמח מלא או רגיל – 2 כוסות אבקת אפיה – 1 יח’ סוכר – 1.5 כוסות קקאו – 1/2 כוס אבקת שוקולית – 1/2 כוס ביצים – 4 יח’ שמן – 3/4 כוס מים מהברז – 1 ורבע כוסות סירופ: שוקולד – 100 […]

עוגת קלמנטינות לפסח

בעוגה זו אין שום קמח בצורה כלשהי. עוגה יוצאת טעימה וטובה. רכיבים קלמנטינות – 4-5 יח’ ביצים – 6 יח’ סוכר – 215 גרם שקדים טחונים – 250 גרם אבקת אפייה – שקית אחת סוכר וניל – שקית אחת אבקת קקאו – כפית אחת (אופציונלי) הכנה לקלף את הקלמנטינות מקליפה. להוציא חרצנים, להפריד  את “בשר” […]

עוגת שכבות שוקולד וקוקוס

עוגת שכבות שוקולד וקוקוס

האוכל מצליח לעשות בדיוק את מה שאת צריכה שהוא יעשה: הוא מרגיע. גם אוכל וגם מחשבות על אוכל משיגים את אותה תוצאה: הם מפוגגים מתחים- ממש מעלימים אותם: הם מרגיעים!

עוגת תפוזים מהירה

עוגת תפוזים מהירה

עוגת תפוזים מהירה – עוגה בחושה פרווה עם מיץ תפוזים וקוקוס, בלי שום הקצפה, בטעם עדין במיוחד. אפשר לשדרג בסירופ מייפל (לשפוך למעלה אחרי אפייה) או סתם סירופ עם מיץ וסוכר מדולל חם.