ממתק שומשום, גרעיני חמניה ופיצפוצי אורז
אחד הסוגים של ממתקים מזרחיים. לא צריך לאפות ויוצא טעים מאד. רכיבים פצפוצי אורז – 300 גרם שומשום – 250 גרם גרעיני חמנייה מקולפים – 200 גרם טחינה – 200 גרם סילאן – 200 גרם הכנה לטגן גרעיני חמיה במחבת בלי שמן עד שיתחילו לשנות צבע. צריך כל הזמן לערבב ולעקוב – חשוב […]
פסטה עם נקניקיות וירקות
מאכל ספרדי מהיר בהכנה. טעים מאד, משביע, אהוב מאד על ילדים. רכיבים נקניקיות – 2 חבילות אטריות סבתא – 200 גרם גזר אחד תפו”א אחד בצל אחד קישוא אחד בטטה אחת שום – 4-5 שיניים גמבה – 3 יח’ (צבעים שונים) עגבניות – 3-4 יח’ עלה דפנה אחד ציפורן – 2 יח’ פלפל אנגלי – […]
מתכון של שבבי עוף
ילדים אוהבים צ’יפס ועוף. ניסינו לשלב אותם ביחד – יצא מאכל טעים מאד. רכיבים חזה עוף – 2 יח’ חטיף צ’יפס תפו”א – 2-3 שקיות קמח – לפי הצורך ביצים – 2-3 יח’ מלח, פלפל – לפי הטעם הכנה לחתוך חזה עוף לחתיכות בינוניות. לשפוך את הצ’יפס לתוך שקית ניילון. לרסק את הצ’יפס עם מערוך […]
עוגיות פצפוצי אורז בשוקולד
מתכון עוגיות פצפוצי אורז בשוקולד – ממתק אהוב של כולם! מוכן תוך זמן קצר, לא צריך לאפות, קרנצ’י וטעים. רכיבים מרגרינה – 200 גרם סוכר חום – חצי כף קקאו – 3 כפות קפה נמס – כף אחת דבש – 3 כפות פצפוצי אורז – 7 כפות ברנדי – רבע כוס אגוזים – 150 גרם […]
שיפודים עם ירקות ונקניקיות
סתם נקניקיות משעממות הופכות למעדן מיוחד כשמשחילימ אותן על שפודים בתוספת ירקות צבעוניים, מברישים ברוטב חרדל וקטשופ וצולים תחת הגריל שבתנור. רכיבים נקניקיות עוף – חבילה 1 עגבניות שרי – 12-14 פילפל צהוב או כתום – 1 לרוטב התיבול שמן זית – 1 כף קטשופ – 1 כף חרדל – 0.5 כפית מלח פלפל […]
גולש ירקות עם קציצות בשר
גולש ירקות עם קציצות בשר -זה בוודאי לא גולש מקורי אך יוצא מאד טעים, רך ועשיר, וגם דיאטטי. ארוחה מצוינת למשפחה עם ילדים. רכיבים מלית בשר (בקר והודו) – 500גר’ ירקות קפואים – 800 גר’ גזר – 2-3 יח’ תפוחי אדמה – 2 יח’ בצל – 2 יח’ אורז מבושל – 3-4 כפות רוטב עגבניות […]
שניצלונים
או לביבות חזה עוף – איזה מתכון ! ממש מתאים לחנוכה. הילדים שלי מאוד אוהבים את זה. תנסו! תחליף טוב למצב שאין אפשרות לעשות שניצלים רגילים מגישים בשמחה!
“סוכריות” עוף
למתכון בהתחלה היה שם אחר, אבל כשבתי ראתה אותו , קראה לזה ככה. מאז המאכל הזה נקרא “סוכריות עוף”. מצרכים: 3 כרעיים עוף 4-5 תפוחי אדמה גדולים 3-4 בטטות 3-4 בצל 5 שני שום 3-4 כפות שמן זית 2 כפות יין לבן יבש כף חרדל מלח, פלפל, תבלינים לפי טעם אופן ההכנה: כרעיים לחלק לחצי, […]
מרק עם קציצות “שמשות”
רציתי מאד להפתיע את הילדים, הנה זה מה שיצא… רכיבים מים או מרק עוף צח – 2.5 – 3 ל’ הודו טחון – 400 גר’ ביצה אחת תפוחי אדמה – 4-5 יח’ גזר אחד בצל ירוק אחד ספגטי – 50 גר’ ירק מלח, פלפל הכנה להכין מרק עוף צח או להרתיח מים. *אם מכינים את […]
כדורי שוקולד
המתכון המוצלח לכדורי שוקולד הטעימים