עוגיות לימון איטלקיות

עוגיות לימון

עוגיות חלביות בטעם לימון עדין, אווריריות במיוחד, נמסות בפה. העוגיות מאוד פשוטות להכנה, ממוצרים בסיסים שתמיד נמצאים בבית

עוגיות בטעם שוקו-תות

עוגיות בטעם שוקו-תות

  עוגיות בטעם שוקו-תות בלי ביצים, מורכב רק מחומרים שתמיד נמצאים בבית. השתמשתי בריבת תותים אבל מתאים כל ריבה אחרת שמזמן עומדת על המדף של מקרר. הכנה מאוד פשוטה ומהירה.

עוגיות קוואקר עם שומשום פרווה

עוגיות קוואקר עם שומשום פרווה

חז”ל אומרים שלעתיד לבוא יתבטלו כל החגים מלבד פורים (ויש אומרים גם חנוכה), למרות ששלושת הרגלים הם ציווי מן התורה ואילו פורים הוא מדרבנן, היינו שנקבע על ידי אנשי כנסת הגדולה.

עוגיות גזר וקמח שיפון

עוגיות בריאות, טעימות, וקלות הכנה, בשילוב של גזר, קמח שיפון ותמרים. מעט מאוד שמן ובלי סוכר. נכון שזה כדאי? מרכיבים: גזר – 2 יח’ תפוז – 1 יח’ קמח שיפון – 2 כפות קמח שיבולת שועל – 3 כפות ביצים – 2 יח’ שמן – 2 כפות תמרים – 3-5 יח’ קינמון – 0.5 כפית […]

ממתק שומשום, גרעיני חמניה ופיצפוצי אורז

אחד הסוגים של ממתקים מזרחיים. לא צריך לאפות ויוצא טעים מאד. רכיבים פצפוצי אורז – 300 גרם שומשום – 250 גרם גרעיני חמנייה מקולפים – 200 גרם טחינה – 200 גרם סילאן – 200 גרם     הכנה לטגן גרעיני חמיה במחבת בלי שמן עד שיתחילו לשנות צבע. צריך כל הזמן לערבב ולעקוב – חשוב […]

פחזניות בקלי קלות

הפחזניות הכי קלות ומהירות בגירסה חלבית או פרווה, שיצאו מתנור וישר – לתוך הפה,          מאוד טעים אם קפה!!! רכיבים: שמן – כוס 1 מים – 2 כוסות קמח רגיל – 2 כוסות ביצים – 6 יחי’ לקרם: שמנת לקצפת – 1 (250 מ”ל) אינסטנט פודינג ווניל – 3 כפות הכנת פחזניות: להרתיח בסיר שמן ומים […]

דובשניות

הנה לפניכן מתכון מצוין לדובשניות ביתיות וטעימות .הן כול כך מוצלחות שלא תסכימו בשום פנים ואופן לאכול מהדובשניות התעשייתיות .

גביניות

גביניות

בסיס של המתכון גביניות לקחתי מאתר של פירגה. ניסיתי ויצא נחמד, עם כוס קפה בשבת בבוקר. בצק: 3 כוסות קמח + אבקת אפייה שמנת חמוצה 1 (200 מל’) ביצה גדולה או 2 קטנות 1/2 כוס שמן 1/2 כוס סוכר עושים בצק רך, מוסיפים קצת קמח , רק שיתאחד, בלי ללוש, ומעבירים למקרר לחצי שעה. בינתיים […]

פחזניות

המתכון הזה מסרה לאתר ליטל בן עזרא מצרכים כוס מים 100 גרם חמאה 1 כף סוכר 1/2 כפית מלח 1 כוס קמח 4 ביצים (בגודל L  ) אופן ההכנה מחממים תנור ל-200 מעלות. בסיר מחממים עד רתיחה מלאה מים, חמאה, סוכר ומלח. מוסיפים קמח ומערבבים דקה על אש גבוהה. מעבירים לקערת מיקסר עם וו גיטרה ומעבדים […]