עוגת שזיפים עם גבינה ושמנת חמוצה
עוגה קיצית פרותית ארומטית טובה גם חמה גם קרה. מכינים משזיפים טריים , זן שאפשר להפריד בקלות את הגרינים. לא היה לי כזה אז הסתפקתי במה שקניתי – שזיפים קטנים ורכים מאוד ככה שפשוט חתכתי אותם לחתיכות. אבל בכל זאת תוצאה היא אותה תוצאה – נורא טעים
עוגיות לימון איטלקיות
עוגיות חלביות בטעם לימון עדין, אווריריות במיוחד, נמסות בפה. העוגיות מאוד פשוטות להכנה, ממוצרים בסיסים שתמיד נמצאים בבית
עוגיות בטעם שוקו-תות
עוגיות בטעם שוקו-תות בלי ביצים, מורכב רק מחומרים שתמיד נמצאים בבית. השתמשתי בריבת תותים אבל מתאים כל ריבה אחרת שמזמן עומדת על המדף של מקרר. הכנה מאוד פשוטה ומהירה.
עוגה בחושה בטעם קפה
הכנתי עוגה לשבת והיא יצאה פשוט מדהים! טעם קפה עדין בשילוב פירורי שוקולד וקוקוס – עוגה נימוחה עם ארומה מיוחדת . המתכון המקורי הוא מאתר http://www.oogio.net/. אני שיניתי את הגרסה לפרווה ויצא ממש מוצלח. מרכיבים: 3/4 כוס סוכר חום 2/3 כוס שמן 3 ביצים קורט מלח 1 כוס קמח + כפית אבקת אפייה 1 כוס […]
עוגת קפה, קינמון וחלווה
עוגת קפה, קינמון וחלווה, עם קמח מלא וסוכר חום – קלילה במיוחד, מתאימה ליד כוס קפה בכל שעה משעות היום.
עוגיות קוואקר עם שומשום פרווה
חז”ל אומרים שלעתיד לבוא יתבטלו כל החגים מלבד פורים (ויש אומרים גם חנוכה), למרות ששלושת הרגלים הם ציווי מן התורה ואילו פורים הוא מדרבנן, היינו שנקבע על ידי אנשי כנסת הגדולה.
עוגת חרובים פרווה מופחת שומן
עוגה פשוטה, טובה מאוד ליד כוס קפה חם או קר, במקור עם קוואקר. אבל אני אישית לא אוהבת קוואקר בעוגות אז החלפתי בקמח שיבולת שועל. גם שמים במקור חצי כוס של שמן ואני הקטנתי קצת והוספתי במקום רבע כוס חלב. זה מה שיצא לי. השתמשתי בכוס ח/פ פלסטיק רגילה. מרכיבים: 1 כוס קמח כוסמין 70 […]
עוגה קלה לפסח
עוגה הכי פשוטה עם מינימום השקעה בהכנה. רכיבים ביצים – 6 יח’ סוכר – 2 כוסות קמח תפו”א – כוס אחת שמן – כוס אחת קקאו – ¾ כוס אגוזים טחונים או קוקוס – ¾ כוס אבקת אפיה של פסח – אריזה אחת הכנה לשבור את כל הביצים לקערה להקציף אותן קלות. להוסיף סוכר, להוסיף […]
עוגיות גזר וקמח שיפון
עוגיות בריאות, טעימות, וקלות הכנה, בשילוב של גזר, קמח שיפון ותמרים. מעט מאוד שמן ובלי סוכר. נכון שזה כדאי? מרכיבים: גזר – 2 יח’ תפוז – 1 יח’ קמח שיפון – 2 כפות קמח שיבולת שועל – 3 כפות ביצים – 2 יח’ שמן – 2 כפות תמרים – 3-5 יח’ קינמון – 0.5 כפית […]
ממתק שומשום, גרעיני חמניה ופיצפוצי אורז
אחד הסוגים של ממתקים מזרחיים. לא צריך לאפות ויוצא טעים מאד. רכיבים פצפוצי אורז – 300 גרם שומשום – 250 גרם גרעיני חמנייה מקולפים – 200 גרם טחינה – 200 גרם סילאן – 200 גרם הכנה לטגן גרעיני חמיה במחבת בלי שמן עד שיתחילו לשנות צבע. צריך כל הזמן לערבב ולעקוב – חשוב […]
עוגיות קמח שיפון
מאפינס מקמח שיפון אבקת חרובים ובננה . המתכון מצאתי באתר פודס דיקשנרי, מאוד פשוט וקל הכנה. מרכיבים: קמח שיפון – 1 כוס אבקת אפיה – 1 יח’ אבקת חרובים – כף גדושה מאוד שוקולד מריר מרוסק – 50 גר’ (לא חובה) סילאן – רבע כוס (אפשר עד 1/2 כוס) שמן – חצי כוס ביצה – […]
עוגת שוקולד וקוקוס פרווה
אהבתי את הרעיון עם שוקולד וקוקוס בפנים, הכנתי. הילדים שלי אהבו, אז אני מגישה פה את המתכון בכמות מוכפלת. חומרים: ביצים – 3 יח’ סוכר – כוס 1 שמן – 2/3 כוס שוקולד מריר – 100 גר’ תמצית וניל – כפית 1 מים חמים – כוס 1 קמח רגיל (או כוסמין 70 %) – 2 […]