ישועת פורים

הסערה שככה , ואני מתבוננת בחיים שלי ודברים מתחילים להתבהר. לפני קצת יותר משנה , בפורים אשתקד חברה טובה הסבירה לי על החג והדגישה על חשיבות קריאת פרק כ”ב בתהילים

קרא עוד »
עוגיות לימון

עוגיות לימון איטלקיות

עוגיות חלביות בטעם לימון עדין, אווריריות במיוחד, נמסות בפה. העוגיות מאוד פשוטות להכנה, ממוצרים בסיסים שתמיד נמצאים בבית כתבות דומות: דובשניות עוגיות קוואקר עם שומשום

להמשך קריאה >
רולדת בשר במילוי ירוקות

רולדת בשר במילוי ירקות

בכלל רולדה – זה מאכל מערבי שבדרך כלל מורכבת מפרוסת בשר, שבה המלית עטופה – פטריות, ירקות, ביצים, אורז וכדו’. גליל זה הוא בדרך כלל מהודק עם קיסמים, שיפודים מתכת או חוט.

להמשך קריאה >