פשטידת בטטה עם בצל

פשטידת בטטה
210 צפיות

אני אוהבת פשטידות, במיוחד פשטידות מירקות, כי זה מקור טוב לוויטמינים, גם קל לעיכול ודיאטטי. זה גם נראה יפה ומתאים  לשולחן שבת.

מרכיבים:

1CAM00588 בטטה גדולה

3 בצלים

3 ביצים

0,5 כוס שמן

1כוס קמח לבן

0,5 כוס קמח מלא (שיפון, כוסמין)

1 כפית אבקת אפיה

1 כפית מלח

גבעול בצל

כף שומשום (לא חובה)

פלפל ותבלינים לפי הטעם

הכנה:

  1. CAM00669לגרד את הבטטה גס
  2. IMG_3201לחתוך בצלים דק
  3. CAM00942לערבב כל החומרים ביחד ולהוסיף תבלינים
  4. CAM00943לשמן תבנית בינונית או בקוטר 20 ס”מ ולפזר קורט סולת או פרורי לחם
  5. CAM00944להוציא את התערובת לתוך התבנית, לשטח, לפזר שומשום ולהכניס לתנור מחומם בטמפרטורה בינונית (כמו 180) ל 40-50 דקות בערך

לבריאות!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)