כרוב ממולא מדומה

כרוב ממולא
143 צפיות

מתי אכלת כרוב ממולא בפעם אחרונה? לא זוכרת? גם אני. ועכשיו יש לנו מתכון קסם למאכל האהוב שלנו.

מצרכים

0,5 קילו כרוב1

1 קילו בשר טחון

1 בצל

1 כוס אורז

2-3 שן שום

1 ביצה

מלח, פלפל

אופן ההכנה

כרוב, בצל ושום לקצוץ במעבד מזון.2-469x315

לבשל אורז.3

 לערבב ביחד בשר טחון, אורז, כרוב, ביצה.4-469x315

להוסיף מלח, פלפל לפי הטעם. להכין תבנית ומים להרטבת ידיים. לייצר קציצות ולהניח בתבנית.5

אין צורך לשמן את התבנית. לחמם תנור עד 250 מ’ ולהכניס את התבנית .8-469x315

מכינים רוטב: מטגנים בצל, גזר מגורד גס, רסק עגבניות, תבלינים ואבקת מרק לפי הטעם. להוסיף מים ולהביא לרתיחה.7

לשים את הרוטב מעל הכרוב המשחים ולהחזיר לתנור.91-469x315

לאחר 10-15 דקות, כאשר הרוטב מגיע לרתיחה,  להנמיך את הלהבה ל180-200 מ’ ולאפות עוד 40 דקות.  מוכן.כרוב ממולא אפשר להגיש.

2 Replies to “כרוב ממולא מדומה”

    • אילנה, כתוב בתוך המתכון: בצל, גזר, רסק עגבניות, אבקת מרק, תבלינים לפי הטעם

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)