מאפינס צבעוניים

432 צפיות

מאפינסהכנת מאפינס – פעילות נפלאה לאחר-הצהריים עם הילדים:

מחממים תנור ל- 180 מעלות .

 המצרכים:

1 ו 3/4 כוסות קמח תופח

1/2 כוס שמן

1 כוס סוכר

1/2 כוס מיץ תפוזים

3 ביצים

1 שמנת חמוצה/יוגורט

1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:

 מערבבים את כל המצרכים , מלבד הקמח שאותו מוסיפים בסוף.

 3/4 מהמלית להעביר לשקעים של מאפינס או לתבנית אפייה רגילה.

ל 1/4 הנוסף מוסיפים 2 כפות קקאו ,1 כף נס-קפה ,1 שקית סוכר וניל ,ליקר קפה או שוקולד-ומערבבים.

לשפוך על יתרת הבלילה שבתבנית, ניתן להשאיר כך וזה יוצר שכבה לבנה ומעל שחורה.

או עם מזלג ליצור בבלילה דוגמת שיש.

לאחר שהעוגה/מאפינס יצאו מהתנור להכין קרם.

קרם:

150 גרם שוקולד מריר

50 גר’ חמאה

4 כפות מים

מעט רום

להמיס על הגז תוך כדי בחישה.

לצקת על המאפינס/עוגה ולקשט כרצונכם.

3 Replies to “מאפינס צבעוניים”

  1. דיקלה תודה רבה לך! יום שישי כזה ארוך אז יש זמן לעשות עוגה ביחד עם הילדים .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)