כנפיים עם בצל ולימון

כנפיים בתנור
196 צפיות

הכנפיים יוצאים בטעם חמוץ-מתוק עדין. כפי שבעלי אמר “כנפיים פיקנטיים”.

רכיבים

כנפיים עוףכנפיים עוף – אריזה אחת

בצל – 4 יח’

שום – ראש אחד

שמן – כף אחד

יין לבן יבש – חצי כוס

לימון אחד

לרוטב השריה: דבש, רוטב סויה, רוטב ברביקיו, רוטב צ’ילי מתוק, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל ותבלינים שונים לפי טעם (כמויות כפי כל אחד איך שאוהב).

הכנה

כנפיים עוףלחתוך את כנפיים במפרקים.

כנפיים עוףבכלי נפרד לערבב – דבש, רוטב סויה, רוטב ברביקיו, רוטב צ’ילי מתוק, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל ותבלינים שונים לפי טעם.

כנפיים עוףלשפוך את הרוטב לתוך הכנפיים ולהשרות לפחות שעה.

כנפיים עוףלחתוך בצל ושום לפלחים גדולים. לחתוך לימון לחתיכות גדולות ולהסיר גרעינים.

כנפיים עוףלמשוח תבנית בשמן ולשים בתוכה כנפיים. בין הכנפיים לשים בצל, שום ולימון.

כנפיים עוףלמלוח, להוסיף פלפל לפי טעם ויין יבש.

כנפיים עוףלהכניס לתנור, המחומם מראש ל-180-200 מעלות. להכין 60 דקות, תוך כדי לצקת מידי פעם את הרוטב הנוצר על הכנפיים. אם הרוטב במהלך ההכנה יצא חמצמץ – ניתן להוסיף סוכר לפי טעם.

כנפיים עוףלבריאות!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)