פשטידת קישואים ובטטה פרווה

2,765 צפיות

פשטידת קישואים ובטטה פרווה

פשטידת קישואים ובטטה פרווה. לוקחים את הירוקת, לא מבשלים שום דבר. פשוט חותכים אותם לקוביות קטנות ושמים מעליהם בצק דליל. יוצאת פשטידה מאוד נחמדה. ילדים שלי אוכלים גם ואפילו אמרים שזה נחמד.

מרכיבים

  • 1-2 בטטה קטנה
  • 1-2 קישוא בינוני
  • 1 בצל קטן
  • 4-5 ביצים
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כפיות אבקת מרק שטוחות
  • 3/4 כוס קמח (שמתי קמח כוסמין)
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כוס מים רותחים

אופן ההכנה

  1. מרכיבים

  2. לחתוך בטטה וקישואים לקוביות לא גדולות להעביר אותם לתבנית אינגליש.
  3. לקצוץ בצל קטן ולשים למעלה, לקשקש/לערבב בסכין.

  4. בקערה להקציף ביצים ושמן. 

  5. להוסיף אבקת מרק, קמח ואבקת אפיה.

  6. לערבב היטב. להוסיף מים רותחים ולערבב.

  7. לשפוך את הבלילה על הירקות , כך שיהיו מכוסים.

  8. ולהכניס לתנור בחום בינוני עד שיקבלו צבע זהוב ויפה (30 - 40 דקות בערך)

  9. פשטידת קישואים ובטטה פרווה

כתיבת תגובה