סלט חצילים בטעם כבד

96 צפיות

סלט זה מתאים לפסח ולא רק. הכנה מהירה וקלה. יוצא טעים.

רכיבים

חצילים – 2 יח’Jpeg

בצל – 2 יח’

ביצים – 4 יח’

מלח, פלפל – לפי הטעם

הכנה

לקלף חצילים ולחתוך לפרוסות בינוניות לאורך.Jpeg

לשים חצילים לתבנית אפייה ולמרוח מאט שמן מעל.Jpeg

להכניס לתנור המחומם ל-200 מעלות למשך 20-30 דקות.Jpeg

לחתוך בצל לקוביות קטנות.Jpeg

לטגן את הבצל במחבת עד השחמה קלה.Jpeg

לבשל ביצים ולחתוך לקוביות.Jpeg

לחתוך את החצילים לקוביות.Jpeg

להכניס לבלנדר את החצילים, את הבצל ואת הביצים.Jpeg

לרסק את הכל בבלדר, להוסיף מלח ופלפל.Jpeg

לבריאות!סלט חצילים בטעם כבד

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)