עוגיות גזר וקמח שיפון

60 צפיות

עוגיות בריאות, טעימות, וקלות הכנה, בשילוב של גזר, קמח שיפון ותמרים. מעט מאוד שמן ובלי סוכר. נכון שזה כדאי?

מרכיבים:

גזר – 2 יח’DSC_0675

תפוז – 1 יח’

קמח שיפון – 2 כפות

קמח שיבולת שועל – 3 כפות

ביצים – 2 יח’

שמן – 2 כפות

תמרים – 3-5 יח’

קינמון – 0.5 כפית

הכנה:

*  במקום תמרים לקחתי שזיפים מיובשים , במקום תפוז השתמשתי במיץ תפוזים סחוט, טחנתי קוואקר כי לא היה לי קמח שיבולת שועל .

  1. לשים בבלנדר גזר, קוואקר ותמרים (או שזיפים).DSC_0579
  2. לטחון הכל, לא דק מדיDSC_0580
  3. להחליף סכין בבלנדר למערבב (כמובן אפשר לעשות ידני).DSC_0581
  4. מוסיפים בייצים, שמן וקינמון, מערבבים.DSC_0583
  5.  מוסיפים מיץ תפוזים ומערבבים עוד פעם.DSC_0584
  6. להוציא בעזרת הכף, על נייר אפיה .DSC_0586
  7. לאפות בחום בינוני 35-40 דק’.DSC_0587
  8. כשיתקרר, למזוג אבקת סוכר (אם רוצים)DSC_0588 DSC_0589 DSC_0590 DSC_0591

לבריאות!

One Reply to “עוגיות גזר וקמח שיפון”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)