ממתק שומשום, גרעיני חמניה ופיצפוצי אורז

140 צפיות

אחד הסוגים של ממתקים מזרחיים. לא צריך לאפות ויוצא טעים מאד.

רכיבים

פצפוצי אורז – 300 גרם

Jpegשומשום – 250 גרם

גרעיני חמנייה מקולפים – 200 גרם

טחינה – 200 גרם

סילאן – 200 גרם

 

 

הכנה

לטגן גרעיני חמיה במחבת בלי שמן עד שיתחילו לשנות צבע. צריך כל הזמן לערבב ולעקוב – חשוב מאד לא לטגן יותר מידי.

Jpeg

להוסיף שומשום ולהמשיך לטגן ולערבב עש ששומשום לא יהפוך כהה.Jpeg

לכבות אש ולהוסיף סילאן. להמשיך לערבב.JpegJpeg

להוסיף טחינה ולערבב היטב את הכל.Jpeg

להוסיף פצפוצי אורז.Jpeg

לערבב עד שיהיה עיסה אחידה.Jpeg

להעביר לתבנית וליישר.Jpeg

לחתוך לקוביות בתבנית עצמה.Jpeg

לשים את התבנית במקרר למשדך 2-3 שעות.Jpeg

לשבור לפי חתכים לפני ההגשה.JpegJpeg

לבריאות!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)