מרק פטריות סמיך עם אטריות אורז

מרק פטריות סמיך עם אטריות אורז
233 צפיות

מרק טעים עד כדי לא יאומן! בריא, משביע ומאד טעים!

רכיבים

אטריות אורז – חבילה אחת

Jpeg

פטריות טריות – 2 חבילות

בצל אחד

גזר אחד

עגבנייה אחת

תפו”א – 2 יח’

שום – 5 שיניים

רוטב סויה – 3 כפות

שמן – 2 כפות

מלח, פלפל – לפי הטעם

הכנה

לגרד גזר במגרדת גסה. לחתוך בצל לחצאי טבעות. לחתוך פטריות לפרוסות .לחתוך תפו”א לקוביות.

Jpeg

לטגן את הירקות ואת הפטריות על מחבת עם שמן במשך 5-7 דקות.

Jpeg

לחתוך עגבניות לקוביות.

Jpeg

להוסיף עגבנית למחבת עם ירקות, לערבב ולהמשיך לטגן עוד 2-3 דקות.

Jpeg

להוסיף רוטב סויה.

Jpeg

לכתוש שום ולהוסיף לירקות.

Jpeg

להרתיח מים בסיר, להוסיף את הירקות המטוגנות ולבשל 2-3 דקות.

Jpeg

להוסיף אטריות אורז, למלוח, לפלפל, לבשל עד שהאטריות יהיו מוכנות (בערך 5 דקות).

Jpeg

Jpeg

לבריאות!              

Jpeg

מרק פטריות סמיך עם אטריות אורז

                        

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)