תבשיל כרובית עם ירקות

162 צפיות

אני מאד אוהבת כרובית ומציעה לכם מתכון מהיר להכנתה. כך היא שומרת על מקסימום ויטמינים ויוצאת מאד טעימה ועדינה.

רכיבים

כרובית – חצי ק”גIMG_6157

גזר – 2 יח’

גמבה – 2 יח’

בצל – 2 יח’ (אני לקחתי בצל אדום)

שום – 4-5 שיניים

רסק עגבניות – 2 כפות

אבקת מרק ירקות מהולה במים – 500 מ”ל

מלח, פלפל, תבלינים – לפי הטעם

הכנה

לפרק כרובית.IMG_6158

לגרד גזר במגרדת גסה.IMG_6159

לחתוך בצל לקוביות בינוניות, לחתוך גמבה לפרוסות בינוניות, לחתוך שום לפרוסות.IMG_6160

לטגן בצל ושום במחבת עד שבצל יהיה שקוף.IMG_6161

להוסיף גזר ולטגן עוד כשתי דקות.IMG_6162

להוסיף גמבה ולטגן כשתי דקות.IMG_6163

להוסיף רסק עגבניות ומרק.IMG_6164

להוסיף כרובית.IMG_6165

למלוח ולפלפל, להוסיף תבלינים ולערבב.IMG_6167

להרתיח, להנמיך אש ולבשל כ-10-15 דקות עד שהכרובית תהיה מוכנה.IMG_6168תבשיל כרובית עם ירקות

ניתן לפזר ירק מעל לפני ההגשה.IMG_6182תבשיל כרובית עם ירקות

לבריאות!

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)