סופגניות

64 צפיות

הסופגניות באדיבות חברתי דיקלה האופה המדהימה!

 מצרכים

6 כוסות קמח

50 גרם שמרים טריים או שימרית

2  ביצים

3/4 כוס סוכר

כפית תמצית וניל

2 כפות ברנדי

1 כפית מלח

1 כוס מים פושרים

1/4 כוס שמן קנולה

אופן ההכנה

  1. ללוש את כל החומרים יחד .
  2. להשהות להתפחה עד להכפלת הנפח .
  3. לרדד את הבצק לעובי של כ 1 ס”מ באופן אחיד .
  4.  לקרוץ עיגולים .
  5.  להניח להתפחה כ- 30-40 דקות .
  6. לחמם שמן עמוק לחום גבוה ואז להוריד את הלהבה לחכות חצי דקה בערך ואז להכניס עיגול אחד (על מנת לבדוק אם הוא מוכן מבפנים ). את הסופגניות לטגן מכל צד עד לצבע חום ולהוציא ע”י טרבד שנטבל בשמן מהסיר.
  7. לפזר מעל הסופגניות אבקת סוכר ואח”כ ע”י מזרק למלא בריבה , ריבת חלב או אפשר לצפות בציפוי שוקולד…

בתאבון !!!

One Reply to “סופגניות”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)