אגרולים עם כרוב לבן

113 צפיות

פשוט מאוד. עלי סיגרים קפואים וכרוב לבן מבושל – יש לנו מאכל נהדר!

רכיבים:

CAM01048חבילת עלי סיגרים – 15 דפים

כרוב לבן – ראש 1

גזר – 2-3 יח’

רוטב סויה – כף 1 (לא חובה)

מלח, שמן

הכנה:

להפשיר עלי סיגרים במשך לפחות שעה

לחתוך את הכרוב לרצועותCAM01049

לגרד את הגזרים במגרדת גסהDSC_0461

בסיר גדול לשים כף שמן ולהכניס את הירקות, להוסיף מלח, רוטב סויה וחצי כוס מים מהברז. DSC_0462DSC_0463לכסות ולבשל כ-10 דקות. לערבב מדי פעם.DSC_0464

לסנן במסננת ולקררCAM01050

לקחת עלה אחד ולהניח עליו כף מלאה של הירקותCAM01051

לקפל כמו מעטפה ולהניח בצדCAM01052

לחזור על הפעולה עם עלים אחריםCAM01053

לחמם מחבת עם שמן מרודד ולטגן אגרולים על אש בינונית עד גבוההCAM01054 משני צדדים.CAM01055

להוציא על המגבת נייר לספיגת שמן.CAM01056

לבריאות!אגרולים עם כרוב

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)