כנפי עוף עם ירקות במחבת

כנפי עוף עם ירקות
132 צפיות

אני רוצה להציע דרך קצת שונה ומקורית להכין כנפיים – הפעם במחבת בשילוב ירקות. אנחנו אהבנו כי יצא מאד טעים.

רכיבים

IMG_5147כנפיים – 1-1.5 ק”ג

גזר – 3 יח’

בטטה -2 יח’

גמבה כתומה – 2 יח’

בצל – 1-2 יח’

רוטב צ’ילי מתוק – 2-3 כפות

מלח, פלפל, תבלינים – לפי הטעם

הכנה

לחלק את הכנפיים לזרועות וכתפיים במפרקים.IMG_5148

להכניס אותם לקערה, להוסיף רוטב צ’ילי מתוק ולערבב היטב. IMG_5149להשאיר לשעה-שעתיים.IMG_5150

לחתוך בצל וגמבות לפרוסות דקות. לחתוך גזר ובטטה לעיגולים דקים.IMG_5151

לטגן את הכנפיים במחבת מכל הצדדים.IMG_5152IMG_5153

להוסיף בצל ולערבב. IMG_5154להמשיך לטגן כ-5 דקות.IMG_5155

להוסיף את שאר הירקות,IMG_5156 לערבב ולהמשיך לטגן 5-7 דקות.IMG_5157

להוסיף מים שיכסו שלושת רבעי.IMG_5158

להוסיף תבלינים, מלח, פלפל,IMG_5159 להרתיח ולהנמיך אש. לבשל 10-15 דקות.IMG_5160

לבריאות!כנפי עוף עם ירקות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)