סלט תפוחי אדמה

סלט תפוח אדמה ירוק
229 צפיות

ישנם המון סוגי סלטים עשויים מתפוחי אדמה. לסלט זה רוטב מקורי – יוצא מעניין וטעים.

רכיבים

IMG_5212תפוחי אדמה בינוניים – 3-5 יח’

כרוב לבן – 150-200 גרם

מלפפון במלח – 3-5 יח’

שמיר – חבילה אחת (אני השתמשתי בפטרוזיליה)

בצל ירוק – 3 יח’

נוזל משימורי מלפפונים במלח (מי חמוצים) – 5 כפות

מלח, פלפל – לפי טעם

שמן – 3 כפות

הכנה

לבשל תפוחי אדמה עם קליפות.

IMG_5235לקלף ולחתוך לקוביות גדולות. IMG_5236לקצוץ כרוב לבן ולשים לקערה ביחד עם תפוחי אדמה.IMG_5237

לחתוך מלפפונים חמוצים לחצאי עיגולים.IMG_5238

לקצוץ שמיר או פטרוזיליה.IMG_5239

להוסיף חמוצים ועשב לקערה עם תפוחי אדמה.IMG_5240IMG_5241

לחתוך דק בצל ירוק.IMG_5242

לשים בצל ירוק לבלנדרIMG_5243 ולהוסיף מי חמוצים ושמן.IMG_5244

לטחון עד שייווצר רוטב אחיד.IMG_5246

להוסיף רוטב לסלט.IMG_5247

לערבב היטב, IMG_5248אם צריך – להוסיף מלח ופלפל.סלט תפוח אדמה ירוק

לבריאות!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)