עוגת תמרים בחושה מדהימה

עוגת תמרים בחושה מדהימה

עוגה פשוטה מהירה ומאוד טעימה - עם ממרח תמרים יוצא מעולה ! בלי להפריד ביצים, עוגה בחושה אחד ושתיים. הכמות מתאימה ל 3 אינגליש או תבנית מרובעת גדולה

מרכיבים

  • 4 ביצים
  • 1.5 כוס סוכר (אפשר להפחית קצת)
  • 1.5 כוס שמן
  • 1 קופסה ממרח תמרים 450 ג'
  • 2 כוסות מים רותחים
  • 2 שקיקי אבקת אפיה
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • 1 כפית קינמון
  • 3.5 כוס קמח רגיל (או כוסמין לבו)

לקישוט

  • 1 כוס אגוזי מלך קצוצים (לא חובה)
  • אבקת סוכר

אופן ההכנה

  1. מרכיבים

  2. מקציפים בקערת המיקסר במקצף בלון ביציים שלמות עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה , מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף.

  3. מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את השמן את ממרח התמרים ואת המים הרותחים

  4. מערבבים בקערה קמח , אבקת אפייה , סודה לשתייה וקינמון

  5. .ומוסיפים לבלילה שבקערת המיקסר

  6. מחלקים את העיסה ל 3 תבניות אינגליש קייק או בשתי תבניות בינוניות מלבניות .

  7. מפזרים אגוזים קצוצים (אני ויתרתי) ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד שהעוגה זהובה ויפה . נועצים קיסם בעוגה ובודקים שהוא יוצא כשעליו מעט פירורים לחים - סימן שהעוגה מוכנה וזה הזמן להוציא אותה מהתנור .

עוגת תמרים פרווה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)