עוגת תמרים בחושה מדהימה

עוגת תמרים פרווה
363 צפיות

מצרכים

4 ביציים

1.5 כוסות סוכר

1.5 כוסות שמן

1 קופסת ממרח תמרים איכותי (450 גרם )

2 כוסות מים רותחים

2 שקיקי אבקת אפייה

2 כפיות סודה לשתייה

1 כפית קינמון

3.5 כוסות קמח

לקישוט

1 כוס אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה

מקציפים בקערת המיקסר במקצף בלון ביציים שלמות עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה , מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף. מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את השמן את ממרח התמרים ואת המים הרותחים .

מערבבים בקערה קמח , אבקת אפייה , סודה לשתייה וקינמון ומוסיפים לבלילה שבקערת המיקסר .

מחלקים את העיסה ל 3 תבניות אינגליש קייק או בשתי תבניות בינוניות מלבניות . מפזרים אגוזים קצוצים ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד שהעוגה זהובה ויפה . נועצים קיסם בעוגה ובודקים שהוא יוצא כשעליו מעט פירורים לחים – סימן שהעוגה מוכנה וזה הזמן להוציא אותה מהתנור .

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

:bye:  :good:  :negative:  :scratch:  :wacko:  B-)  :heart:  :rose:  :-)  :whistle:  :yes:  :cry:  :mail:  :-(  :unsure:  ;-)