מתכון זה מתאים לפסח ולא רק. קציצות יוצאות עדינות ועסיסיות, טעימות, בעלות צבע מקורי. רכיבים בשר טחון – 1 ק”ג (חצי בקר, חצי הודו) סלק – 2 יח’ תפו”א – לקרוא… →

מאכל מהיר בהכנה ותוצאה מעלה! בשר יוצא עדין ומאד טעים, אני ממליצה! רכיבים בשר בקר מס’ 5 – 500-700 גרם עגבניות – 3 יח’ גמבה – 2 יח’ (עדיף צבעים לקרוא… →

תבשיל בקר זה מאד טעים, טעמו מקורי ועשיר. רכיבים בשר בקר (צלעות מס’ 2) – 1.6-1.9 ק”ג בצל -2-3 יח’ פטרוזיליה – חבילה אחת כוסברה – חבילה אחת גבעולי סלרי לקרוא… →

אנחנו במשפחתנו מכינים לשון ברוטב פטריות לחגים. אך הפעם לא מצאתי פטריות וחיפשתי רוטב אחר להכין בו את הלשון כי הילדים לא אוכלים לשון בלי רוטב. החלטתי לנסות להכין רוטב לקרוא… →

אנחנו במשפחתנו מכינים מאכל זה לחגים. טעים ומיוחד מאד, ילדים ומבוגרים כאחד מאד אוהבים אותו. רכיבים לשון פרה אחד פטריות טריות – 2 חבילות בצל – 2-3 יחידות קצפת בישול לקרוא… →

לכבוד חג שבועות – מאכל בקר מבושל ברוטב עם ירקות , טעים ופשוט להכנה. תנסו! רכיבים בשר בקר – 1 ק”ג בצל – 2 יח’ גזר – 2-3 יח’ גבעולי לקרוא… →

בשר זה יוצא רך ועדין. דלעת בסופו של תהליך נמסה לגמרי. אפשר להכין לפסח. מתכון זה לא מצריך אף טיפה של שמן. לקרוא… →

צלי בקר שלם – מתכון קל וטעים. תבשיל בשר רך ברוטב פטריות – מאד מתאים לשבתות וחגים. לקרוא… →

אני מציעה לכם לנסות להכין את המאכל המשובח הזה וליהנות מתהליך ההכנה ומתוצאה הנפלאה! זה מצויין בסעודת החג, האורחים שלכם יתפעלו ויספרו למחרת לחבריהם. רכיבים בשר בקר ללא עצם (כתף, לקרוא… →

להכין בשר זה פשוט מאד, אפשר לקחת לא רק בקר, אלא גם כבש או חזה הודו. רכיבים נתח בקר גזר אחת שום – 5 שיניים מיונז – 2 כפות חרדל לקרוא… →

צלי בשר עם ירקות – מאכל מתאים במיוחד לפסח . מינימום תבלינים, יש בו בשר ותוספת חמה בסיר אחד, יוצא מאד משביע. רכיבים בשר בקר – 600-800 גר’ גמבה – לקרוא… →