פרגיות ממולאות בבצק עלים

בפורים יש מנהג לאכול בשר בבצק. חיפשתי משהו מיוחד ומצאתי מתכון זה. יצא מדהים – טעים, יפה וחגיגי. רכיבים בצק עלים – חבילה אחת פרגיות – 8 יח’ אורז בסמטי – 6 כפות קינואה – 6 כפות אגוזי מלך – 3 כפות עגבניות – 3-4 יח’ ביצה אחת פטרוזיליה – 6 גבעולים חרדל דיז’ון – […]

קנלוני ממולא בשר טחון

קנלוני ממולא בשר טחון

קנלוני- “צינורות גדולים”, הם גלילי פסטה חלולה ממולאים בבשר טחון . זה מאכל איטלקי מקורי וטעים באותה מידה!

מאפה חזה עוף ברוטב עגבניות

מאפה עוף ברוטב עגבניות

לקראת חג פורים! מאפה עוף ברוטב עגבניות עם עשבי תיבול – זו מנה היא בשר בבצק, לכן מתאימה לסעודות שנוהגים לאכול בהן כיסונים. טעימה מאד ולא קשה להכנה. נראית חגיגית.

מלוואח ממולא בשר

בפורים יש מנהג לאכול קרפלך בשר שמסמל גבורה בתוך החסד כמו בשר בתוך הבצק…